Запеченный шоколадный пудинг с темным пивом за 20 минут!

Запеченный шоколадный пудинг

Запеченный шоколадный пудинг с темным пивом — это изысканное и необычное десертное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус шоколада и легкую горчинку темного пива.

Ингредиенты для шоколадного пудинга с пивом:

  • 150 г мягкого сливочного масла + 1 столовая ложка для смазывания формочек
  • 200 г сахара мусковадо
  • 2 яйца
  • 200 г пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 50 г темного какао
  • 200 мл молока
  • 60 мл темного пива

Шоколадный соус:

  • 50 г сахара мусковадо
  • 3 столовые ложки темного какао
  • 40 мл темного пива

Рецепт шоколадного пудинга:

Шаг 1

Разогрейте духовку до 170 градусов. Подготовьте 4 горшочка или формы для запекания вместимостью около 300 мл.
Смажьте посуду сливочным маслом.

Шаг 2

С помощью миксера взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы (около 2-3 минут). Добавьте яйца. Взбейте миксером, пока ингредиенты не соединятся.

Шаг 3

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и какао. Смешайте. Добавьте молоко и темное пиво, перемешайте
ложкой, пока ингредиенты не соединятся.

Шаг 4

Разлейте массу по подготовленным формочкам.

Шаг 5

В большой миске смешайте сахар и какао. Добавьте 100 мл кипятка и темное пиво. Перемешайте, чтобы соединить
ингредиенты. Вылейте соус на пудинги.

Шаг 6

Выпекайте пудинги около 25 минут — они должны подняться и
слегка подрумяниться.

Шаг 7

Подавайте запеченный шоколадный пудинг теплым с
мороженым и соусом из ирисок.

В целом, запеченный шоколадный пудинг с темным пивом — это десерт, который сочетает в себе изысканность и необычность, и обязательно порадует любителей шоколада и пива.

Приятного аппетита!

Больше рецептов можно посмотреть на «Главной странице«.

Понравился рецепт? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: