Салат из огурцов со сметаной — это легкое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для летнего сезона. Он готовится из свежих огурцов, сметаны и зелени, что делает его не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты:
- Сметана — 1/2 стакана,
- Лимонный сок — 2 столовые ложки,
- Измельченный свежий укроп — 2 столовые ложки,
- Крупная соль и молотый перец,
- Огурец — 4-6 шт.
Приготовление:
- Огурцы разрежьте вдоль пополам и тонко нарежьте поперек.
- В салатнике среднего размера смешайте сметану, лимонный сок и укроп. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
- Добавьте нарезанные огурцы и перемешайте, чтобы они полностью покрылись заправкой. Поставьте в холодильник до подачи, накрыв крышкой. Салат из огурцов со сметаной готов.
Примечание:
Для уменьшения калорийности салата используйте низкожирную или обезжиренную сметану.
Приятного аппетита!
Ещё другие салаты доступны в рубрике «Салаты«.