Бананово-финиковый коктейль с шоколадом — это энергетический, сытный, в меру сладкий и очень вкусный коктейль на основе молока с бананами и финиками может стать полноценным вариантом завтрака.
Ингредиенты:
- мягкие финики без косточек (3 шт.);
- сироп карамельный (25 мл);
- шоколад горький (по вкусу);
- паста арахисовая (25 г);
- стружка шоколадная (по вкусу);
- бананы небольшие (2 шт.);
- семена льна (15 г);
- мелкий лед дробленый (140 г);
- нежирное молоко охлажденное (340 мл);
- кардамон молотый (3 г);
- какао-порошок (20 г).
Процесс приготовления:
- Шоколад растопить и слегка остудить, перелить в высокие стаканы и распределить по стенкам таким образом, чтобы получились красивые разводы.
- Убрать стаканы в морозильную камеру, туда же отправить на 30 минут кусочки бананов.
- Далее замороженные кусочки бананов переложить в миску, измельчить блендером, затем добавить какао и семена льна, насыпать лед и кардамон.
- Налить молоко и карамельный сироп, затем помельче нарезать финики и переложить их в миску, добавить арахисовую пасту, взбивать смесь несколько минут до образования густой смеси.
- Вынуть стаканы из морозильной камеры, перелить в них бананово-финиковый коктейль и посыпать этот безалкогольный напиток шоколадной стружкой.
Приятного времяпрепровождения!
Посмотреть ещё похожий рецепт в рубрике «Напитки«.