Вашему вниманию предлагаю приготовить десерт из малины – малиновый мусс.
Для приготовления малинового мусса понадобится:
- Стакан малины;
- 3 ст. ложки сахара;
- неполный стакан сгущенки;
- лимон;
- 100 г малинового желе;
- жирные сливки.
Приготовление:
- Малину разминаем с сахаром.
- Из лимона выдавливаем 1 ложку сока и смешиваем со сгущенкой, добавляем размятую малину и готовое малиновое желе.
- Все хорошо перемешиваем, выкладываем в креманки и ставим в холодильник для застывания.
- При подаче к столу украшаем малиновый мусс взбитыми сливками и ягодами малины.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты в рубрике «Десерты«.