Щи с курицей и щавелем

Щи с курицей и щавелем

Щи с курицей и щавелем подаются горячими, украшенными зеленью и сметаной. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, так как оно не только вкусное, но и питательное.

Ингредиенты

  • 400 г куриных окорочков;
  • 2 большие картофелины;
  • 100 г щавеля;
  • соль;
  • сметана.

Время приготовления 40 минут.

Готовим щи с курицей и щавелем

  1. Куриные окорочка промоем, в кастрюлю нальем воду, и нагреем до кипения.
  2. Добавим окорочка и сварим до готовности, достанем из бульона и немного охладим.
  3. Мясо отделим от костей и мелко нарежем, картофель очистим и нарежем кубиками.
  4. Бульон нагреем до кипения, добавим курицу и картофель.
  5. Посолим по вкусу и варим до готовности картошки, щавель промоем и крупно нарежем.
  6. Добавим в кастрюлю и варим щи еще 5 минут, заправим сметаной и подаем к столу.

Рекомендуем посмотреть другие похожие рецепты, в рубрике «Супы«.

Понравился рецепт? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: