Многие люди любят покупать шаурму в киосках. Но ее можно приготовить и дома, при этом не затратив слишком много времени.
Для приготовления домашней шаурмы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 свежий лаваш
- 200 г мясного фарша
- 1 небольшой помидор
- 1/2 огурца
- кетчуп — 2 ст. л.
- майонез — 30 г
- специи и зелень.
Инструкции по приготовлению:
- Мясной фарш посолите, поперчите и обжарьте на сковороде до готовности.
- Помидор и огурец нарежьте тонкими ломтиками.
- Зелень мелко порубите.
- В отдельной миске смешайте кетчуп и майонез.
- Лаваш расстелите на столе и смажьте его смесью кетчупа и майонеза.
- Сверху равномерно распределите обжаренный мясной фарш, ломтики помидора и огурца, а также зелень.
- Аккуратно сверните лаваш с начинкой в плотный ролл.
- Разогрейте сковороду гриль и обжарьте шаурму с обеих сторон до хрустящей корочки.
Домашняя шаурма готова! Теперь пришло время пробовать.
Приятного аппетита!
Смотрите ещё похожие рецепты в рубрике «Выпечка«.
